122
In de winter is een warme kop thee een waar genot. Maar wist je dat sommige theesoorten meer kunnen doen dan je alleen maar warm houden? Veel kruiden hebben therapeutische eigenschappen die de immuniteit kunnen verhogen, de spijsvertering kunnen verbeteren en zelfs stress kunnen verlichten.
Gemberthee: energiegevend en ontstekingsremmend
- Bereiding: Rasp verse gemberwortel en laat 5-10 minuten trekken in kokend water. Je kunt een schijfje citroen en een theelepel honing toevoegen voor een rijkere smaak.
- Voordelen: stimuleert de bloedsomloop, vermindert ontstekingen, verlicht spier- en gewrichtspijn, kan helpen bij de spijsvertering en heeft antivirale eigenschappen.
- Gemberthee met munt en citroen
Rozenbottelthee: een rijke bron van vitamine C
- Bereiding: laat gedroogde rozenbottels 10-15 minuten trekken in kokend water. Je kunt honing toevoegen voor een zoetere smaak.
- Voordelen: is een uitstekende bron van vitamine C, versterkt het immuunsysteem, heeft antioxiderende eigenschappen en kan helpen de bloeddruk te verlagen.
Vlierbessenthee: een kalmerend en ontstekingsremmend middel
- Bereiding: laat gedroogde vlierbloesems 5-7 minuten trekken in kokend water.
- Voordelen: vermindert koorts, verzacht hoest, heeft ontstekingsremmende eigenschappen en kan keelpijn helpen verlichten.
Kamillethee: ontspant en verbetert de spijsvertering
- Bereiding: laat gedroogde kamillebloemen 5-7 minuten trekken in kokend water.
- Voordelen: kalmeert het zenuwstelsel, verbetert de slaap, bevordert de spijsvertering en heeft ontstekingsremmende eigenschappen.
Pepermuntthee: verfrissend en verbetert de spijsvertering
- Bereiding: laat verse of gedroogde muntblaadjes 3-5 minuten trekken in kokend water.
- Voordelen: verbetert de spijsvertering, verlicht hoofdpijn, heeft een verkoelend effect en helpt stress te verlichten.
Kruidenthee heeft veel voordelen voor de gezondheid en kan gemakkelijk worden opgenomen in je dagelijkse voeding. Kies de soorten die je het lekkerst vindt en geniet van hun warmte en smaak in de winter.